Tian de légumes mozzarelle WW
Moulinex
Recette de Moulinex

Tian de légumes mozzarelle WW

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Tomates, taillées en fines lamelles

  • 200 g Aubergines, taillées en fines lamelles

  • 200 g Courgettes, taillées en fines lamelles

  • 165 g Mozzarelle, en tranches

  • Sel, poivre

  • 20 feuille Menthe, ciselées

  • 1 càc Huile d'olive

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Laver et ciseler la menthe.

Etape 3 /7

Huiler le panier vapeur.

Etape 4 /7

Arranger légumes, mozzarella et menthe en un joli monticule dans le panier en assaisonnant.

Etape 5 /7

Placer le panier dans la cuve avec 25 cl d'eau dans le fond.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression.

Etape 7 /7

Servir dans le panier ou démoulé sur un plat.