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Recette de Moulinex

Terrine de carotte au cumin

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 90 g Carottes fraîchement râpées

  • 1 Œuf(s)

  • 20 g Fromage frais

  • 15 g Tahini (pâte de sésame - ou beurre)

  • 0.5 càc Cumin en poudre

  • 30 g Pain de mie coupées en dés

  • 0.5 càs Graines de sésame grillées

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Dans un récipient, mélanger œufs, fromage frais, cumin, tahini, sel, poivre, sésame. Ajouter les carottes puis le pain.

Etape 3/5

Répartir dans les verrines. Les fermer et les placer au fond de la cuve avec 25 cl d'eau.

Etape 4/5

Cuisson sous pression

Etape 5/5

Servir chaud ou froid.

Companions, ustensiles et accessoires