Recette de Yummum

Tarte aux mirabelles à ma façon

Name: Tarte aux mirabelles à ma façon
Total time: 48 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pâte sablée (Recette Moulinex); 500g De mirabelles dénoyautées (fraîches ou en sirop); 50g De beurre fondu; 80g De sucre en poudre; 20g De semoule extra fine; 1 Oeuf; 2càs De lait; 1 Jaune d'oeuf (pour la dorure)

5/5 -

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Temps Total 48min

Préparation
10min
Cuisson
38min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 personnes

1 Pâte sablée (Recette Moulinex)
500 g De mirabelles dénoyautées (fraîches ou en sirop)
50 g De beurre fondu
80 g De sucre en poudre
20 g De semoule extra fine
1 Oeuf
2 càs De lait
1 Jaune d'oeuf (pour la dorure)

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger le beurre fondu et le sucre à l'aide du couteau pétrin durant 1minute vitesse 7

50g De beurre fondu
80g De sucre en poudre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter la semoule, l'oeuf et le lait, mélanger vitesse 10 durant 30 secondes

20g De semoule extra fine
1 Oeuf
2càs De lait

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Étaler la pâte (réserver un peu de pâte si vous souhaitez décorer la tarte) disposer les mirabelles, puis verser le mélange. Dorer la pâte au jaune d'oeuf.