- Recette | Moulinex
Recette de Emilie

Tajine de poulet à ma façon

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 44min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Cuisses de poulet

  • 2 Carottes

  • 8 pommes de terres

  • 2 Courgettes

  • Olives

  • 2 càs Huile d'olive

  • 33 cl Eau

  • 1 Oignon

  • Curry

  • Curcuma

  • Riz parfumé

Préparation

Etape 1 /5

Mettre le cookeo en mode dorage, puis mettre l'huile d'olive pour faire revenir le poulet avec l'oignon.

  • 6 Cuisses de poulet
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Pendant ce temps, découper les légumes en morceaux et faire bouillir dans une bouilloire de l'eau.

  • 2 Carottes
  • 8 pommes de terres
  • 2 Courgettes

Etape 3 /5

Une fois les oignons et le poulet dorés, les retirer de la cuve, réserver.

  • 6 Cuisses de poulet
  • 1 Oignon

Etape 4 /5

Mettre les morceaux de légumes dans la cuve avec le verre d'eau, les épices ( à votre goût niveau quantité ) et les olives. Ainsi que les oignons et le poulet que vous aurez réservé. Vous pourrez alors fermer le couvercle de votre cookeo et le mettre en mode " cuisson sous pression " pdt 12 min

  • 6 Cuisses de poulet
  • 2 Carottes
  • 8 pommes de terres
  • 2 Courgettes
  • Olives
  • 2càs Huile d'olive
  • 33cl Eau
  • 1 Oignon
  • Curry
  • Curcuma

Etape 5 /5

Vous pourrez comme l'accompagner de riz parfumé

  • Riz parfumé

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