Tajine bœuf petit pois
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (27)
Ingrédients
6 personnes
1 kg boeuf
3 pommes de terres
2 carottes
1 càs ras el hanout
1 càs cumin
Poivre
Sel
1 càc ail en poudre
1 sachet safran
500 g petits pois
1 oignon
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer oignons et viandes avec épices ( sel ,poivre,cumin,ras el hanout,ail,safran)
Etape 2 /4
Recouvrir d'eau cuisson à pression 30 min.
Etape 3 /4
Ajouter pomme de terres carottes refermer cuisson sous pression 10 min.
Etape 4 /4
Ajouter petits pois et laisser 10 min cookeo éteins.
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