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Recette de pat

Tajin de poulet

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Poulet

  • 1 Gros oignons

  • 6 Gousses d ail

  • 3 càs Huile d olive

  • 1.5 càc De gingembre

  • 1.5 càc De cumin

  • 1.5 càc De curcuma

  • 1 Verre d eau

  • 1 Bouillon cube de poulet

  • 300 g D olives vertes

  • 1 Poignet d amande emondee

Préparation

Etape 1/3

Faire dorer les morceaux de poulet puisl oignon en tranche et 2 gousses d ail haches

  • 800g Poulet
  • 1 Gros oignons
  • 6 Gousses d ail
  • 3càs Huile d olive

Etape 2/3

Arreter le mode dore et ajouter le reste des ingredients le reste de l ail le mettre en chemise et ne pas mettre encore les amandes et daire cuire sous pression 10 mn

  • 6 Gousses d ail
  • 1.5càc De gingembre
  • 1.5càc De cumin
  • 1.5càc De curcuma
  • 1 Verre d eau
  • 1 Bouillon cube de poulet
  • 300g D olives vertes

Etape 3/3

Rajouter les amandes

  • 1 Poignet d amande emondee

Companions, ustensiles et accessoires