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Recette de Clairounette

Tagliatelles Carbonara

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

2 personnes

  • 25 cl Crème liquide

  • 50 cl Eau

  • 350 g Tagliatelles

  • 3 pincée Persil

  • 2 Jaune d'oeuf

  • Sel

  • Poivre

  • Fromage râpé

  • 200 g Lardons fumé

  • 200 g Lardons nature

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Faire revenir les lardon dans le bol sans bouchon.

  • 200g Lardons fumé
  • 200g Lardons nature
  • Mélangeur

Etape 2/4

À la fin du programme, ajoutez la crème, l'eau et les tagliatelles.

  • 25cl Crème liquide
  • 50cl Eau
  • 350g Tagliatelles
  • Mélangeur

Etape 3/4

Ajoutez le persil, le sel et le poivre

  • 3pincée Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Mélangeur

Etape 4/4

Ajoutez les jaunes d'œufs et le fromage râpé lors du dressage des assiettes

  • 2 Jaune d'oeuf
  • Fromage râpé

Companions, ustensiles et accessoires