Spaghetti au saumon rapide

Etape 1 /4

Préparation : échalote coupée fin, saumon en cube avec sel, poivre et thym, eau a bouillir avec gros sel

• 1 Échalote
• 500g saumon frais
• 1pincée thym
• Sel et poivre

Etape 2 /4

Cuisson: ajouter dans la cuve l'huile d'olive , l'échalote et le saumon. Environ 3 min

• 2càc huile d'olive

Etape 3 /4

Quand le saumon a changer de couleur, ajouter les pâtes, l'eau bouillante ( qui recouvre) et le concentré de tomate. Ajuster l'assaisonnement. Laisser cuire la moitié du temps indiquée sur le paquet.

• 500g Spaghetti plat
• 1l Eau bouillante salée
• 2càc concentré de tomate

Etape 4 /4

Fin de cuisson : ajouter la crème fraîche. Bien remué et laisser mijoter 2 min.

• 15cl Crème entière