Soupe de mache
- Temps Total 56min
- 15min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
500 g Mache
600 g Pommes de terre
50 g Oignon
50 g Echalote
40 g Beurre
1 l Bouillon legume ou eau
20 cl Creme fraiche
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Dans le robot muni de l'ultrablade, v11 20sec, emincer oignon et echalote
Etape 2 /3
Puis en mijote, ajouter le beurre, la mache et les pommes de terre coupes en des
Etape 3 /3
Rajouter le bouillon et lancer le mode soupe, rectifier l'assaisonnement, rajouter un peu de creme fraiche et servir.