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Recette de Alex et Marie

Soupe poireau patates carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 58min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    48min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Pommes de terres

  • 3 Carottes

  • 1 Poireau

  • 3 Pincés de gros sel

  • 1 l Eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Éplucher les carottes et les pommes de terre. Couper les carottes et les pommes de terre en rondelles. Laver et couper en rondelle le poireau.

  • 4 Pommes de terres
  • 3 Carottes
  • 1 Poireau

Etape 2/3

Mettez tous les légumes dans le bol. Ajouter l'eau et le sel

  • 4 Pommes de terres
  • 3 Carottes
  • 1 Poireau
  • 3 Pincés de gros sel
  • 1l Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Mouliner finement les légumes.

Companions, ustensiles et accessoires