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Recette de my29

Soupe brocolis panais

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

6 personnes

  • 1.5 l Eau

  • 1 cubes Bouillon de volaille

  • 1 botte Brocolis

  • 3 Panais

  • 1 Céleri rave

  • Muscade

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/4

Éplucher les panais et le céleri rave. Les couper en petits morceaux ainsi que le brocoli.

  • 1botte Brocolis
  • 3 Panais
  • 1 Céleri rave

Etape 2/4

Mettre les légumes dans la cuve. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de volaille, la muscade, sel et poivre.

  • 1.5l Eau
  • 1cubes Bouillon de volaille
  • 1botte Brocolis
  • 3 Panais
  • 1 Céleri rave
  • Muscade
  • Sel

Etape 3/4

Cuire sous pression 15minutes.

Etape 4/4

Après cuisson mixer les légumes dans un plat à part.

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