Soupe aux 5 légumes
- Temps Total 1h 10min
- 15min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
2 Oignons moyens
1 Gros poireau
2 Grosses carottes
1 Gros navet
2 branche Céleri moyennes
3 cubes Bouillon de légumes
1.5 l Eau
1 filet Huile d'olive
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Couper les légumes en rondelles et le navet en petits quartiers. Mettre les légumes dans la cuve et ajouter un filet d’huile d’olive. Ne pas mettre le bouchon
2 Oignons moyens 1 Gros poireau 2 Grosses carottes 1 Gros navet 2branche Céleri moyennes 1filet Huile d'olive
Mélangeur
Etape 2 /3
Changer la lame. Dissoudre les cubes dans l’eau chaude. Mettre le bouchon en position maxi vapeur
3cubes Bouillon de légumes 1.5l Eau
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 3 /3
Mixer le tout
Couteau hachoir « Ultrablade »