Soufflé au thon
- Temps Total 1h 15min
- 10min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
5 Patates
500 ml Eau
280 g Thon
1 Ail
1 Persil
1 Beurre
150 ml Lait
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Emmental râpé
1 Chapelure
Accessoires
Panier Vapeur Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /7
Éplucher et découper les patates grossièrement
Etape 2 /7
Versé l'eau dans le récipient, puis lancer la cuisson
Etape 3 /7
Une fois les pommes de terre tendres, égouttez-les. Ajouter le lait et une noisette de beurre. À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez les pommes de terre, jusqu'à obtenir une consistance de purée.
Etape 4 /7
Ajoutez le mélange au thon, ail et persil. Salez, poivrez et mélangez bien
Etape 5 /7
Étaler uniformément. Recouvrez-la de chapelure et de fromage
Etape 6 /7
Éteindre le Cookeo, positionner l'Extra Crisp, puis lancer la fonction N°02 (Grill) pendant 20 min.
Etape 7 /7
Ajouter un pincée de persil et c'est prêt.
