Sorbet express à la framboise
Moulinex
Recette de Moulinex

Sorbet express à la framboise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Framboises surgelées

  • 100 g Framboises fraîches

  • 2 Blancs d’œufs

  • 100 g Sucre glace

  • Menthe

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le sucre glace avec les framboises surgelées. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 500g Framboises surgelées
  • 100g Sucre glace
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajoutez les blancs d’œufs. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2 Blancs d’œufs
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Raclez les bords. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Répartissez le sorbet dans des coupelles.

Etape 5 /5

Servez avec un peu de menthe ciselée et des framboises fraîches.

  • 100g Framboises fraîches
  • feuille Menthe