Sirop à la menthe
- Temps Total 26h 5min
- 5min
Préparation - 2h
Cuisson - 24h
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 pièce
500 ml Eau
500 g Sucre
100 g Menthe fraîche
Préparation
Etape 1 /6
Faire chauffer 500ml d'eau, et la verser sur la menthe que vous aurez placée dans un récipient préalablement
Etape 2 /6
Réserver pendant 24 h minimum
Etape 3 /6
Filtrer l'eau avec la menthe pour éviter les résidus
Etape 4 /6
Mettre l'eau filtrée dans le bol avec 500g de sucre mode manuel vitesse 4/80°c/45 min
Etape 5 /6
Cuire dans le bol 15 min/vitesse 4/100°c mode manuel
Etape 6 /6
Verser la préparation dans une bouteille/récipient