Sorbet de litchi à la menthe
- Temps Total 4h 15min
- 15min
Préparation - 0min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (9)
RECONDITIONNÉ PerfectMix +, Blender haute performance, Lames powelix, Bol en verre de 2L, 1200W , Noir et métal Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W Perfectmix+, Blender, Bol verre 2L, 1200W, 3 programmes, 6 lames Powelix 
PerfectMix +, Blender haute performance, Lames powelix, Bol en verre de 2L, 1200W , Or métal et noir Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
375 g de litchis au sirop
25 g de sucre
1 blanc d'oeuf
1 citron vert
3 feuille de menthe
Préparation
Etape 1 /6
Mettre le (les) litchi avec le sirop, le jus de citron vert et le sucre dans le bol du blender.
Etape 2 /6
Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant une minute. Lancer le programme.
Etape 3 /6
A la fin du programme, verser la préparation dans un moule et garder au congélateur pendant quelques heures.
Etape 4 /6
Sortir la préparation et la mettre à nouveau dans le bol du blender. Ajouter le blanc d'œuf et la menthe.
Etape 5 /6
Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant une minute. Lancer le programme.
Etape 6 /6
Verser la glace dans un moule et garder au congélateur jusqu'au moment de servir.
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