Sauté de porc aux légumes super light
- Temps Total 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g sauté de porc maigre
5 champignons de paris
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 courgette
2 petites pommes de terre
1 navet
0.5 patate douce
3 carottes
3 càs concentré de tomates
1 échalote
2 càc fond de volaille
1 pincée épices à bouquet garni
1 càs huile d'olive
1 pincée sel et poivre
20 cl eau
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les legumes en les coupant en gros morceaux. Émincer l'échalote.
Etape 2 /4
Dans la cuve du cookeo, déposer un filet d'huile d'olive et mettre les légumes et la viande 5 minutes en mode "dorer"
Etape 3 /4
Ajouter le concentré de tomates, l'eau, le bouquet garni, le fond de volaille et saler-poivrer.
Etape 4 /4
Lancer le mode "sous pression" 14mn
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