Sauté de porc

Etape 1 /5

Mettre une cuillère d'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et mettre en position dorer lettre l'oignon ajoutez la viande de porc et les allumettes de lardons fumés. Mode rissolage fort

• 1kg De porc émincé
• 1 Oignon
• 250g Allumette de lardon fumé

Etape 2 /5

Ajouter les carottes bien remuer,le vin blanc, l'eau,le fond de veau,et les épices.

• 300g Carottes
• 6càs Fond de veau
• 300ml D'eau
• 500ml Vin blanc
• 1càc Thym
• 1càc Romarin
• 1càc Ail semoule
• 1càc Poivre

Etape 3 /5

Mettre en position sous pression pendant 25 minutes. Mode cuisson sous pression 25 minutes. Réserver et passer a l'étape suivante

Etape 4 /5

Faire une cuisson d'1kg d'haricots vert et les réserver

• 1kg D'haricots vert

Etape 5 /5

Faire la cuisson d'1kg d'haricots beurre. Et ensuite server et bonne dégustation

• 1kg D'haricots beurre