Sauté de légumes et poulet

Etape 1 /6

Couper les carottes, la courgette et le chou blanc en lanières . Couper le poulet en morceaux Réserver le tout

• 500g Filet de poulet
• 1 Courgette moyenne
• 2 Carottes moyennes
• 400g Chou blanc

Etape 2 /6

Dans le bol muni du couteau ultrablade mettre L’ oignon épluché et coupé en 4.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Remplacer l’ultrablade par le mélangeur, ajouter l’huile et les légumes, saler et poivrer et lancer le programme slow Cook.

• 1 Courgette moyenne
• 2 Carottes moyennes
• 1 Oignon
• 400g Chou blanc
• 1càs Huile
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 4 /6

Retirer les légumes du bol. Laisser le jus dans le fond. Ajouter les morceaux de poulet.

• 500g Filet de poulet

• Mélangeur

Etape 5 /6

Remettre les légumes dans le bol, ajouter la sauce soja et terminer la cuisson.

• 500g Filet de poulet
• 1 Courgette moyenne
• 2 Carottes moyennes
• 1 Oignon
• 400g Chou blanc
• 1càs Huile
• 3càs Sauce soja salé
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 6 /6

Transvaser dans un plat de service et déguster chaud.