Saumon et ses carottes vapeur
Recette de Rozie2203

Saumon et ses carottes vapeur

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Pavés de saumon

  • 6 Carottes

  • 70 cl Eau

  • 2 càc Thé fumé

  • 4 pincée Fleur de sel

  • 1 càc Cumin

  • 2 pincée Fleur de sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càc Persil

Accessoires

  • Découpe légumes
    Découpe légumes
  • Panier vapeur
    Panier vapeur

Préparation

Etape 1 /4

Épluchés et coupez vos carottes en rondelles puis réservez.

  • 6 Carottes
  • Découpe légumes

Etape 2 /4

Mettre l'eau et le thé dans la cuve. Ensuite mettre le panier vapeur en.place et y mettre les carottes. Ajoutez la fleur de sel et le cumin

  • 6 Carottes
  • 70cl Eau
  • 2càc Thé fumé
  • 4pincée Fleur de sel
  • 1càc Cumin
  • Panier vapeur

Etape 3 /4

Déposez les pavés de saumon sur les carottes. Sel, poivre

  • 2 Pavés de saumon
  • 2pincée Fleur de sel
  • 1pincée Poivre
  • Panier vapeur

Etape 4 /4

Parsemez de persil et dégustez bien chaud

  • 1càc Persil