Saumon 🥕 Pommes de Terre
Recette de E.Tex

Saumon 🥕 Pommes de Terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 24min
  • PrĂ©paration
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 1 Carottes

  • 8 Pommes de terre

  • 2 PavĂ©s de Saumon

  • 2 Échalotes

  • 6 cĂ s Crème fraĂ®che

  • 1/2 cube de lĂ©gumes

  • 3 cĂ s Jus de citron

  • 200 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Allumer l'appareil sur la fonction dorer. En attendant : - émincer l'echalotte - éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et en rondelles la carotte.

  • 1 Carottes
  • 8 Pommes de terre
  • 2 Échalotes

Etape 2 /4

Faire dorer les échalottes, Puis ajouter les pommes de terres, les rondelles de carottes, et le 1/2cube de bouillon.

  • 1 Carottes
  • 8 Pommes de terre
  • 2 Échalotes
  • 1/2 cube de lĂ©gumes

Etape 3 /4

Passer en mode cuisson sous pression, En ajoutant juste avant de fermer, 200ml d'eau et le saumon couper en 4 morceaux sur le dessus.

  • 1 Carottes
  • 8 Pommes de terre
  • 2 PavĂ©s de Saumon
  • 2 Échalotes
  • 1/2 cube de lĂ©gumes
  • 200ml Eau

Etape 4 /4

Repasser en mode dorer, et pendant le préchauffage ajouter la crème et le citron. Et remuer en attendant que la sauce épaississe un peu, 2-3 minutes. L'appareil sera sûrement encore en préchauffage, mais le plat en prêt. A table ! Bon Appétit !

  • 6cĂ s Crème fraĂ®che
  • 3cĂ s Jus de citron