Saucisses fumé aux lentilles
Recette de Chefdu49

Saucisses fumé aux lentilles

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Lentilles

  • 75 cl Bouillon de volaille

  • 1 Oignons émincer

  • 2 Carottes en rondelles

  • 4 Saucisses fumée

  • 5 Feuilles de laurier

  • 3 Brins de thym

  • Sel, poivre

  • 2 càs D'huile d'olive

Préparation

Etape 1 /2

Faire retenir 1 a 2 minutes, l'oignon avec l'huile d'olive en mode doré

  • 1 Oignons émincer
  • 2càs D'huile d'olive

Etape 2 /2

Mettre tous les ingrédients restant dans la cuve, et lancer la cuisson sous pression pendant 25 minutes

  • 250g Lentilles
  • 75cl Bouillon de volaille
  • 2 Carottes en rondelles
  • 4 Saucisses fumée
  • 5 Feuilles de laurier
  • 3 Brins de thym
  • Sel, poivre