Saucisses de Montbéliard duo de lentilles
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
150 g Lentilles blondes
150 g Lentilles vertes
200 g Lardons fumés
3 Carottes
1 Gros oignon jaune
4 Saucisses de Montbéliard
800 ml Eau
Sel
Poivre
Thym
Laurier
2 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
Préparer les ingrédients : Émincer les oignons Éplucher et couper en rondelles les carottes
Etape 2 /3
Dorer les oignons dans l'huile d'olive 5 mn Ajouter les rondelles de carottes, les lardons et dorer encore 5 mn
200g Lardons fumés 3 Carottes 1 Gros oignon jaune 2càs Huile d'olive
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients et cuire sous pression (piquer les saucisses avant de les mettre dans la cuve)
150g Lentilles blondes 150g Lentilles vertes 4 Saucisses de Montbéliard 800ml Eau Sel Poivre Thym Laurier