Etape 1 /3

Dans le bol, ajouter le beurre, les saucisses, l’ail pressé, l’oignon émincé, les carottes coupées en rondelles, sel et le poivre.

• 6 Saucisses de porc
• 2 Carottes des sables
• 2gousse Ail
• 1 Oignon
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 10g Beurre

• Mélangeur

Etape 2 /3

A la fin de la cuisson, racler les parois du bol puis ajouter le choux pommé émincé, le vin blanc et l’eau.

• 1 Choux de pommé
• 10cl Vin blanc sec
• 10cl Eau

• Mélangeur

Etape 3 /3

Fin de cuisson, rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt ! Bon appétit !