Sanglier aux oignons et miel

Etape 1 /6

Couper le sanglier en petits cubes

• 1.2kg Sanglier

Etape 2 /6

Émincer les oignons

• 6 Oignons

Etape 3 /6

Mettre huile olive dans le cookeo Ajouter sanglier oignons Faites dorer 3 à 4 min

• 1.2kg Sanglier
• 6 Oignons
• 3càs Huile olive

Etape 4 /6

Ajouter toutes les épices et le miel. Faites dorer 3 min

• 150g Miel
• 2càs Gingembre en poudre
• 2càs Cannelle
• 4pincée Sel
• 4pincée Poivre

Etape 5 /6

Ajouter un 1/2 verre d'eau pour éviter erreur du cookeo Mettre en.mode sous pression 40 min

Etape 6 /6

Si trop de jus, mettre en mode dorer pour évaporer et rendre le plat plus épais