Salade de lentilles et poivrons - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Mamie Toutou

Salade de lentilles et poivrons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 13h 18min
  • Préparation
    10h
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    3h

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Lentilles vertes

  • 550 g Eau

  • 3 càc Bouillon de légumes

  • 1 Bocal de poivrons grillés

  • 2 Échalotes

Préparation

Etape 1 /3

Mettre les 300 g de lentilles, 550 ml d’eau et 3 càc de bouillon de légumes dans la cuve du cookeo.

  • 300g Lentilles vertes
  • 550g Eau
  • 3càc Bouillon de légumes

Etape 2 /3

Cuire en mode sous pression pendant 18 minutes.

  • 300g Lentilles vertes
  • 550g Eau
  • 3càc Bouillon de légumes
  • Cuisson haute pression
  • 18 min

Etape 3 /3

Laissez refroidir les lentilles. Ajouter les poivrons égouttés et coupés en petits morceaux. Ajouter deux échalotes coupées finement. Assaisonner avec une vinaigrette.

  • 1 Bocal de poivrons grillés
  • 2 Échalotes