undefined
undefined
Recette de Moulinex

Salade de haricots blancs

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g Haricots blancs secs trempés 12h

  • 1 Œuf dur écalé coupé en 4

  • 30 g Olives noires dénoyautées

  • 0.5 Oignon rouge pelé et émincé

  • 4 càs Persil lavé et haché

  • 1 Tomate lavée et coupée en 8

  • 1 càs Jus de citron

  • 1 càc Vinaigre

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 càc Sel

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Émincer les oignons

Etape 3/6

Hacher le persil

Etape 4/6

Placer les haricots dans la cuve avec le sel et couvrir d'eau.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Rincer à l'eau froide. Mêler en salade avec les autres ingrédients.

Companions, ustensiles et accessoires