Salade de blé aux légumes et pesto

Etape 1 /3

Couper la courgette en 4 dans la longueur puis en fines tranches. Equeuter les haricots verts et les couper en tronçons de 1 cm. Placer courgette, haricots et blé dans un plat. Saler et ajouter 15cl d’eau.

• 150g de blé pré-cuit à cuisiner (type Ebly®)
• 1 courgette
• 100g de haricots verts
• sel

Etape 2 /3

Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer le programme le temps indiqué.

Etape 3 /3

A la fin du programme, retirer Steam'up et le poser sur une assiette. Laisser tiédir puis ajouter le pesto, l’huile d’olive et les tomates cerises coupées en deux. Mélanger délicatement et servir.

• 200g de tomates cerises
• 3 c. à soupe de pesto
• 1 c. à soupe d’huile d’olive