Sablés de Noël

Etape 1 /6

Faire fondre le beurre puis le battre jusqu'à ce qu'il soit bien lisse voire mousseux.

• 250g Beurre

Etape 2 /6

Ajouter le sucre et les oeufs, bien mélanger.

• 200g Sucre
• 3 Oeufs

Etape 3 /6

Incorporer la farine et le zeste d'agrume* (ou des pépites de chocolat ou de la vanille selon vos goûts). * Citron, orange ou clémentine par exemple

• 500g Farine
• 1 Zeste d'agrume

Etape 4 /6

Étaler la pâte et former des sapins / petits bonhomme / cerfs avec des emporte-pièces.

Etape 5 /6

Disposer les gâteaux au fond de la cuve et cuisez les à l'aide de l'extra crisp. 10 minutes pour la première tournée, 7 à 8 minutes pour les suivantes. (Il n'y a pas besoin de beurrer la cuve ni d'y mettre du papier cuisson.)

• Extra Crisp

Etape 6 /6

Pour les retirer du Cookeo, rien de plus simple : retournez la cuve au dessus de votre plat ! A déguster avec une bonne boisson chaude et/ou des clémentines.