Sabayon
- Temps Total 22min
- 3min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
120 g Sucre
120 g Jaune
80 g Vin
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Verser tous les ingrédients dans la cuve, mettre le batteur en place et mélanger vitesse 7, pendant 5 minutes.
Etape 2 /2
Lancer le programme sauce et régler 7 minutes, à 60°C, vitesse 7. Réserver au frais.