Rougail de crevettes
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Crevettes crues décortiquées
5 gousse Ail
1 Oignon
6 Tomates
1 càc Gingembre en poudre
1 pincée Safran
1 pincée Piment en poudre
20 g Huile d'olive
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre les gousses d’ail, l’oignon coupé en 2, le piment et le gingembre dans le bol.
5gousse Ail 1 Oignon 1càc Gingembre en poudre 1pincée Piment en poudre
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /4
Ajouter l’huile d'olive dans le bol. Pendant ce temps là, décortiquer les crevettes.
20g Huile d'olive
Mélangeur
Etape 3 /4
Ajouter les tomates coupées en morceaux et le safran.
6 Tomates 1pincée Safran
Mélangeur
Etape 4 /4
Ajouter les crevettes décortiquées dans le bol.
600g Crevettes crues décortiquées
Mélangeur