Roti de veau et petits légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de debo37

Roti de veau et petits légumes

ratings.2.7

2.7/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 650 g Roti de veau

  • 2 Carottes

  • 1 Bouillon de veau

  • 30 cl D'eau

  • 400 g Pommes de terres grenailles

  • Sel et poivre

  • 1 càc Huile d'olive

  • 5 cl Vin blanc

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le cookeo en mode dorer Et éplucher laver et couler les légumes

Etape 2 /4

Mettre 1 cuillère à café d'huile d'olive et faire revenir le roti de chaque côté pendant environ 3 minutes

  • 650g Roti de veau
  • 1càc Huile d'olive

Etape 3 /4

Enlever le roti et ajouter l'eau , le bouillon de veau, le vin blanc et remuer . Ajouter les pommes de terres et les carottes

  • 2 Carottes
  • 1 Bouillon de veau
  • 30cl D'eau
  • 400g Pommes de terres grenailles
  • 5cl Vin blanc

Etape 4 /4

Ajouter le roti de veau sel et poivre et mettre sous pression 18 minutes . Servir tout de suite sinon le roti continue de cuire .

  • 650g Roti de veau
  • 2 Carottes
  • 1 Bouillon de veau
  • 30cl D'eau
  • 400g Pommes de terres grenailles
  • Sel et poivre
  • 1càc Huile d'olive
  • 5cl Vin blanc

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