Rosbeef de bœuf rôti - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Débo

Rosbeef de bœuf rôti

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Rôti de bœuf

  • 1 Oignon

  • 20 cl Vin blanc

  • Thym

  • Laurier

Préparation

Etape 1 /5

Émincez les oignons en lamelles

  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Faites dorer les oignons dans du beurre

  • 1 Oignon

Etape 3 /5

Lorsque les oignons sont cuits à votre convenance, faites dorer chaques faces du rôti

  • 500g Rôti de bœuf

Etape 4 /5

Lorsque vous êtes arrivé à 3 minutes, ajouté le vin blanc, le thym et le laurier Commencer la cuisson sous pression

  • 20cl Vin blanc
  • Thym
  • Laurier

Etape 5 /5

Vous pouvez maintenir au chaud, pas plus de 2 minutes, sinon il sera trop cuit.

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