Riz portugais à ma façon - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de laura63510

Riz portugais à ma façon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Verres de riz basmati

  • 3 Verres d'eau

  • 1 Cube de boeuf

  • 1 Grosse carotte

  • 1 Oignon

  • 4 càs D'huile d'olive

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher l'oignon et la carotte Les mettre dans la cuve avec l'ultrablade

  • 1 Grosse carotte
  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • 10 sec
  • V11

Etape 2 /4

Rajouter l'huile d'olive et lancer le programme Mettre slow cook P1 3 min 130°

  • 4càs D'huile d'olive
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 3 min

Etape 3 /4

Ajoutez le riz, le cube et l'eau. Mettre le programme en route Mettre slow cook P1 15min 130°

  • 2 Verres de riz basmati
  • 3 Verres d'eau
  • 1 Cube de boeuf
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 15 min

Etape 4 /4

Goûter et si il manque de la cuisson rajouter 5 min Puis déguster :)