undefined
Recette de Olympe77

Riz thaï au saumon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 120 g Riz thai

  • 2 Oeufs

  • 2 càs Huile d'olive

  • 4 càs Petit pois

  • 4 càs Maïs

  • 5 càs Sauce soja sucree

  • 1 Oignon rouge

  • 1 Oignon Blanc

  • 18 cl Eau

  • 150 g Saumon fumé

  • Sel

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients : Émincer les oignons Couper en petite lamelle le saumon

Etape 2/5

Faire revenir 1 cas lhuile d'olive et y incorporer les 2 oeuf puis brouiller les durant la cuisson ( mode dorer)

  • 2 Oeufs
  • 2càs Huile d'olive

Etape 3/5

Retirer les oeufs brouillé du bol Faire revenir 1 cas d'huile d'olive et faire revenir les oignons (dorer)

  • 2càs Huile d'olive
  • 1 Oignon rouge
  • 1 Oignon Blanc

Etape 4/5

Y ajouter tous les autres ingrédient et gardez 2 cas de sauce soja sucrée pour la fin de cuisson (cuire sous pression 7 minutes)

  • 120g Riz thai
  • 4càs Petit pois
  • 4càs Maïs
  • 18cl Eau
  • 150g Saumon fumé
  • Sel

Etape 5/5

A la fin de cuisson rajoutez les 2 cas de sauce soja et les oeufs brouillés. Mélangez et bonne dégustation (salez a votre convenance)

  • 2 Oeufs
  • 5càs Sauce soja sucree

Companions, ustensiles et accessoires