Riz thaï au saumon
- Temps Total 19min
- 10min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
120 g Riz thai
2 Oeufs
2 càs Huile d'olive
4 càs Petit pois
4 càs Maïs
5 càs Sauce soja sucree
1 Oignon rouge
1 Oignon Blanc
18 cl Eau
150 g Saumon fumé
Sel
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients : Émincer les oignons Couper en petite lamelle le saumon
Etape 2 /5
Faire revenir 1 cas lhuile d'olive et y incorporer les 2 oeuf puis brouiller les durant la cuisson ( mode dorer)
2 Oeufs 2càs Huile d'olive
Etape 3 /5
Retirer les oeufs brouillé du bol Faire revenir 1 cas d'huile d'olive et faire revenir les oignons (dorer)
2càs Huile d'olive 1 Oignon rouge 1 Oignon Blanc
Etape 4 /5
Y ajouter tous les autres ingrédient et gardez 2 cas de sauce soja sucrée pour la fin de cuisson (cuire sous pression 7 minutes)
120g Riz thai 4càs Petit pois 4càs Maïs 18cl Eau 150g Saumon fumé Sel
Etape 5 /5
A la fin de cuisson rajoutez les 2 cas de sauce soja et les oeufs brouillés. Mélangez et bonne dégustation (salez a votre convenance)
2 Oeufs 5càs Sauce soja sucree