Riz saveur d'Espagne - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Vanel

Riz saveur d'Espagne

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Riz blanc

  • 2 Blanc de poulet

  • 300 ml Eau

  • 200 g Petits pois surgelé

  • 0.5 Poivron rouge ou orange

  • 0.5 Poivron vert

  • 0.5 Oignon jaune moyen

  • 1 càc Epice paëlla

  • 1 càc Sel

  • 80 g Chorizo

  • 1 Branche de Persil frais

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients. Coupé le blanc poulet et le chorizo en cube. Et l'oignon et le poivron en lamelles.

  • 2 Blanc de poulet
  • 0.5 Poivron rouge ou orange
  • 0.5 Poivron vert
  • 0.5 Oignon jaune moyen
  • 80g Chorizo

Etape 2 /5

Faire revenir le blanc de poulet avec l'huile, 3 minutes sur rissolage fort.

  • 2 Blanc de poulet
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Rajouter l'oignon, Poivron, petits pois et chorizo et continuer la cuisson.

  • 200g Petits pois surgelé
  • 0.5 Poivron rouge ou orange
  • 0.5 Poivron vert
  • 0.5 Oignon jaune moyen
  • 80g Chorizo

Etape 4 /5

Laver le riz et ajouter le riz, l'eau, le sel et l'épice Paella mélangent et faire cuire sous pression 7 min.

  • 300g Riz blanc
  • 300ml Eau
  • 1càc Epice paëlla
  • 1càc Sel

Etape 5 /5

Recupere les feuilles du persil. Rajouter le persil par-dessus et servire.

  • 1 Branche de Persil frais

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