Riz parfumé aux légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Didi

Riz parfumé aux légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g Riz basmati

  • 1 Poivron vert

  • 1 Poivron jaune

  • 2 Carottes

  • 1 Oignon blanc

  • 1 càc Curcuma

  • La moitié d'un Kubor

  • 300 ml D'eau

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez et coupez les légumes en tout petit morceaux.

  • 1 Poivron vert
  • 1 Poivron jaune
  • 2 Carottes

Etape 2 /5

Les mettre dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive. Puis lancer le programme "dorer" Remuez régulièrement pour éviter que cela n'accroche dans la cuve.

Etape 3 /5

Pendant ce temps, coupez en morceaux l'oignon blanc frais. Dès que le bip de fin de préchauffage retentit, ajouter l'oignon et le riz avec une bonne cuillère bombée de curcuma et mélangez

  • 150g Riz basmati
  • 1 Oignon blanc
  • 1càc Curcuma

Etape 4 /5

Versez 300ml d'eau, remuez bien et programmez "cuisson sous pression" 6 min.

  • La moitié d'un Kubor
  • 300ml D'eau

Etape 5 /5

C'est prêt. Bonne dégustation

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