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Recette de Moulinex

Riz au chou-fleur & cacahuètes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g Riz thaï rincé

  • 150 g Filet de volaille taillé en dés

  • 1 càs Cacahuètes décortiquées

  • 300 g Chou-fleur lavé et taillés en morceaux

  • 1 càs Huile de sésame

  • 0.5 càs Sauce nuoc mam

  • 1 càs Sauce soja

  • 1 gousse Ail pelé et haché

  • 25 cl Bouillon ou eau

  • 1 càs Coriandre fraîche lavée et hachée

  • 0.5 Oignon

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Hacher les oignons

Etape 3/6

Couper le poulet en cubes.

Etape 4/6

Dans la cuve, mélanger bouillon, volaille, riz, sauce soja, nuoc mam, huile, cacahuètes, ail. Ajouter le chou-fleur.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Ajouter la coriandre. Mélanger et servir.

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