Risotto poivrons lardons

Etape 1 /5

Mettre la pale Mettre l'huile d'olive au fond de la cuve Ajouter les poivrons rouges (ici je les ai utilisés surgelés) Puis les échalotes ciselées

• 2 Échalotes
• Huile d'olive
• 200g Poivrons rouges

Etape 2 /5

Ajouter les allumettes fumées (ici elles étaient surgelés) Le sel, le poivre et les aromates de votre goût

• 200g Allumettes fumées
• sel
• Poivre
• Aromates

Etape 3 /5

Ajouter le riz et le laisser devenir translucide

• 300g riz arborio

Etape 4 /5

Mettre le bouillon cube dans l'eau bouillante, mélanger Et ajouter dans la cuve Passer en mode brassage risotto pendant 25 min

• 1 bouillon cube de poule
• 1l eau

Etape 5 /5

Au bout des 25 min, ajouter le parmesan râpé et laisser la pale terminer de mélanger en maintien chaud

• 100g Parmesan râpé