Risotto
- Temps Total 16min
- 5min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile 
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Ingrédients
4 personnes
280 g Riz à risotto
560 ml D'eau
2 càs Huile d'olive
2 Échalotes
70 g Parmesan
Sel / poivre
1 Bouillon de légumes
40 g Beurre
Préparation
Etape 1 /4
Émincé les échalotes
Etape 2 /4
Verser l'huile d'olive dans la cuve et y faire suer les échalotes. Puis ajoutez le riz, attendre qu'il devienne translucide
Etape 3 /4
Mélanger le bouillon de légumes avec l'eau. Puis mettre dans la cuve
Etape 4 /4
Ajoutez le beurre, le parmesan, sel / poivre et mélangez le tout
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