Risotto saumon
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
250 g Pavé de saumon
200 g Riz
1 Oignon
100 g Truite fumee
1 càs Parmesan
2 càs Crème 4%
1 càs Huile d’olive
30 cl D’eau
1 Bouillon de legumes
10 cl Vin blanc
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Mettre couteau ultrablade et hacher l’oignon
Etape 2 /5
Mettre le mélangeur, le saumon et la truite coupée en dés et rissoler avec une cuillère d’huile d’olive
Etape 3 /5
Ajouter le riz à risotto et le vin blanc
Etape 4 /5
Ajouter le bouillon et l’eau
Etape 5 /5
Ajouter la crème et le parmesan