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Recette de Ml

Risotto poulet poireaux

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Escalopes de poulet

  • 2 Poireaux

  • 100 g Riz arborio

  • 50 ml Vin blanc

  • 250 ml Eau

  • 1 cubes Bouillon de volaille

Préparation

Etape 1/6

Mettre le cookeo en mode « Dorer »

Etape 2/6

Faire revenir le poulet coupés en dés et les poireaux émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés (10 minutes)

Etape 3/6

Ajouter le vin blanc

Etape 4/6

Laissez en mode dorer quelques minutes (3 minutes)

Etape 5/6

Rajouter le bouillon, l'eau et le riz

Etape 6/6

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 17 minutes

Companions, ustensiles et accessoires