Risotto de boeuf

Etape 1 /5

Couper l'oignon en 4 et placer le dans le bol.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Couper les champignons en fine tranche.

• 60g Champignons

Etape 3 /5

Verser dans le bol les champignons et l'huile d'olive.

• 60g Champignons
• 3càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter la viande de boeuf hachée, l'eau et le riz.

• 350g Viande de boeuf hachée
• 200ml Eau
• 150g Riz

• Mélangeur

Etape 5 /5

Ajouter la crème fraîche, les épices, le sel et le poivre.

• 40cl Crème fraîche semi épaisse
• 10g Épices
• Sel
• Poivre

• Mélangeur