Risotto courgette poulet boursin
Recette de Laeti

Risotto courgette poulet boursin

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Courgettes

  • 200 g Des de poulet

  • 1 Oignon

  • 60 cl Bouillon volaille

  • 60 g Parmesan

  • 150 g Boursin

  • 400 g Riz a Risotto

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les oignons émincés dans un peux d'huile d'olive pendant 3 min.

  • 1 Oignon

Etape 2 /3

Couper les courgettes en dés. Ajouter les courgettes, le poulet, le riz et le Bouillon de volaille. Faire cuire sous pression 10min.

  • 2 Courgettes
  • 200g Des de poulet
  • 1 Oignon
  • 60cl Bouillon volaille
  • 400g Riz a Risotto

Etape 3 /3

Ajouter le petit pot de boursin et le sachet de Parmesan et mélanger. Faire un maintient au chaud pendant 5 min. Bon appétit

  • 60g Parmesan
  • 150g Boursin