Recette de -

Risotto aux champignons

Name: Risotto aux champignons
Total time: 68 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Champignons blancs; 350g Riz à risotto; 2 Gousse d’ail; 60cl D’eau; 50g Parmesan; 1 Oignon; 1 Bouchon de martini blanc; 1 Cubes légumes; 3càs D’huile d’olive

4.3 /5 -

15 Avis

Temps Total 1h 8min

Préparation
40min
Cuisson
28min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
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Ingrédients

4 personnes

150 g Champignons blancs
350 g Riz à risotto
2 Gousse d’ail
60 cl D’eau
50 g Parmesan
1 Oignon
1 Bouchon de martini blanc
1 Cubes légumes
3 càs D’huile d’olive

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Avec la Lame hachoir Mettre l’oignon - champignon - ail - cube légumes

150g Champignons blancs
2 Gousse d’ail
1 Oignon
1 Cubes légumes

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacer la Lame par le mélangeur Ajouter l’huile d’olive

3càs D’huile d’olive

Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter le riz mélanger

350g Riz à risotto

Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter L’eau qui recouvre le riz Éventuellement le bouchon de martini si vous le souhaitez Lancez la cuisson SANS le bouchon La vapeur doit S’échapper

60cl D’eau
1 Bouchon de martini blanc

Mélangeur

Etape 5 /5

Ajouter le parmesan et mélanger 2 min

50g Parmesan

Mélangeur

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