Risoni façon risotto

Etape 1 /4

Pelez l'oignon, coupez-le en deux et le mettre dans le robot

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Rajoutez le risoni et l'huile d'olive

• 400g Risoni
• 5càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Rajoutez le bouillon, le sel et le poivre. 5 minutes avant la fin du programme rajoutez le beurre. Vous pouvez également si vous le souhaitez rajoutez quelques légumes à cuisson rapide comme des champignons.

• 1l Bouillon
• 25g Beurre
• Sel et poivre

• Mélangeur

Etape 4 /4

Servir et saupoudrez de parmesan. Bon appétit !

• Parmesan