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Recette de aurelypady

Rillettes de chorizo

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g Chorizo

  • 250 g St moret

  • 10 Feuilles de Basilic

  • 1 càs Concentré de tomates

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/5

Épluchez le chorizo et couper le en fines rondelles. Mettez les dans le bol du robot.

  • 200g Chorizo
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2/5

Ramenez la préparation au milieu et recommencez l’étape

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/5

Raclez les bords, ajoutez le fromage frais et démarrez le robot

  • 250g St moret
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4/5

Ajoutez le basilic frais ou pas et le concentré de tomates

  • 10 Feuilles de Basilic
  • 1càs Concentré de tomates
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5/5

A conserver au frais jusqu’au moment de servir.

Companions, ustensiles et accessoires