Recette de Bibi34

Ribs marinés et Riz Basmati

Name: Ribs marinés et Riz Basmati
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1càc paprika; 5càs sauce barbecue; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 3càs miel liquide; 20cl sauce soja; 700g travers de porc; 250g riz basmati; 750ml eau pour le riz; 1l eau pour la marinade; 2càs planta fin

3.9/5 -

9 Avis

Temps Total 15min

Préparation
5min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir
Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine
Cookeo Connect Noir
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Ingrédients

4 personnes

1 càc paprika
5 càs sauce barbecue
1 oignon
3 gousses d'ail
3 càs miel liquide
20 cl sauce soja
700 g travers de porc
250 g riz basmati
750 ml eau pour le riz
1 l eau pour la marinade
2 càs planta fin

Préparation

Etape 1 /4

Préparez la marinade la veille : émincer l'oignon, l'ail, verser la sauce de soja, la sauce barbecue, le miel et le paprika, ajouter 1 litre d'eau et les travers de porc coupés en morceaux que vous laissez mariner 12 heures minimum.

Etape 2 /4

En mode doré les morceaux de ribs jusqu’à ce qu’ils soient bien doré dans du planta fin pour moi ( ou autre au choix)

Etape 3 /4

Arrêter le mode doré. Ajouter 250 gr de riz basmati, 750ml d’eau et les morceaux de ribs par-dessus.

Etape 4 /4

Mettre en cuisson rapide ou sous pression 10 mn