Rôti de poulet

Etape 1 /3

Faire dorer les échalotes coupées en petits morceaux. Réserver. Faire dorer le rôti. Ajouter les champignons émincés. Ajouter les carottes en rondelles 5 min

• 1 Rôti de poulet
• 500g Champignons
• 3 Carottes
• 2 Échalotes

Etape 2 /3

Ajouter un verre d'eau. Mettre en mode sous pression 10 min.

• 200ml Verre d'eau

Etape 3 /3

Rajouter une cuillerée de fond de veau et laisser réduire la sauce en mode doré

• 1cuillère Fond de veau