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Recette de Sarah

Rôti de poulet

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Rôti de poulet

  • 500 g Champignons

  • 3 Carottes

  • 2 Échalotes

  • 200 ml Verre d'eau

  • 1 cuillère Fond de veau

Préparation

Etape 1/3

Faire dorer les échalotes coupées en petits morceaux. Réserver. Faire dorer le rôti. Ajouter les champignons émincés. Ajouter les carottes en rondelles 5 min

  • 1 Rôti de poulet
  • 500g Champignons
  • 3 Carottes
  • 2 Échalotes

Etape 2/3

Ajouter un verre d'eau. Mettre en mode sous pression 10 min.

  • 200ml Verre d'eau

Etape 3/3

Rajouter une cuillerée de fond de veau et laisser réduire la sauce en mode doré

  • 1cuillère Fond de veau

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