Poulet rôti

Etape 1 /6

Dans la cuve, mettre le poulet entier, les 25cl de bouillon, le bouquet garni et les gousses d'ail puis assaisonner (sel, poivre).

• 1.2kg Poulet
• 25cl Bouillon de volaille
• 1 Bouquet garni
• 2 Gousses d'ail
• Sel
• Poivre

Etape 2 /6

Lancer la cuisson sous pression

• 1.2kg Poulet
• 25cl Bouillon de volaille
• 1 Bouquet garni
• 2 Gousses d'ail
• Sel
• Poivre

Etape 3 /6

Retirer le jus de la cuve et réserver.

Etape 4 /6

Ajouter un peu d’huile d’olive sur le poulet et badigeonner avec un pinceau pour qu’il soit complètement recouvert.

• Huile d'olive

Etape 5 /6

Lancer l’extra crisp sur le mode 1 pendant 25 minutes

• Extra Crisp

Etape 6 /6

Servir avec des pommes de terre. Vous pouvez également ajouter un peu de jus sur votre poulet.